水曜日はリクエストクラス

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天然酵母スコーンは、教室でも大人気メニューです。
今日はキャンセルの方が2名いらっしゃいましたので、少人数で、ある意味プライベートレッスン。
土曜日まで続くレッスンですので、こんなのんびりした日があってもいいのかなと。
ただ、教室運営としては、大所帯になりつつあり、急なキャンセルなどの規約もそろそろ作らなくてはと、思うこともあり・・・。)

今日は生徒さんに教えるというよりも、一緒に作りましょう!そんなお友達感覚、これもなかなか楽しい!





2009スペシャルバゲットもリクエストから。

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ワインを仕込み水に、たっぷりのナッツ類、ドライマンゴー、ドライクランベリーがきいた、ワインに添えたいパンをイメージしています。



友人とおしゃべりしながら、ランチ時間を楽しむがごとく、時間が流れていきます。

今日は私のお買い物がてら駅まで車でお送りしようかと・・・途中、
「先生、この近くに・・・・○○なお店があるのですが・・・」
「あ!ここでしょう!」と行き先を駅からこちらへ。

あいにく、今日は定休日。駅までの道すがらに、お気に入りお花屋さんも
「こちらよ~」と。


また、ドライブがてら、いまで屋さんご案内しますね!
こちらも、ご近所、お気に入り店の一つです。









教室にて、リクエスト下さった方々が、まだ多数いらっしゃるため、4月に「イングリッシュアフタヌーンティー」のリクエストレッスンを検討中です。

週末クラスは4月まで毎週ご予約が入っており、リクエストの日程を組めませんので、5月以降で考えております。

ご希望の生徒さんは
メールタイトル「イングリッシュアフタヌーンティーレッスン」

とし、ご連絡いただけましたら、日程が決まり次第ご連絡をさしあげます。
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by chojiiro | 2010-02-17 20:44 | パン教室 | Trackback
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