秋篠の森

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東大寺周辺の紅葉は終盤をむかえつつも、相変わらず観光の人並みで大賑わい、その波を交わしてくださったのも名ナビゲーター、キョン2ことrainyさんのおかげ。急いでむかうところは、こちら、秋篠の森。

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そうそうさらなる楽しみは、おいしい料理。「レストラン 食の円居(まどい)なず菜」での和風創作料理、地元の旬の食材をとりいれた、こだわりのメニュー。また、オーナーの石村さんが集めたすてきな器の其々があたたかく美味しさを引き立ててくれました。

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d0023047_1923119.jpgrainyさんファミリーの楽しい会話に魅了され、
ところどころの画像が抜けてしまいました。
メニュで想像してくださいませ。
*大和芋の自家製がんもどきとんぶりあんかけ
*揚げふぐと焼きかぶらの葛うどんパスタ
*タラバカニとアボカトの土佐酢ジュレ 菊芋添え
*自家製豆腐オリーブオイル・岩塩添え
*揚げ物  かき揚げ・芹と牛蒡といかの一夜干し
  はじかみ生姜海老しんじょう巻きおかき揚げ
  金時草・唐芋の青さ海苔揚げ
*ごはん  浅井農園の「ひのひかり」
*みそ汁  なめこ・三つ葉
*香の物  白菜の浅漬け・きゅうりのぬか漬け・塩昆布
*デザート 豆乳のゼリー寄せライチ添え

スローフードなお食事の数々、それはそれは美味しく体に優しく染み渡りました。が、何が優しいかって・・・ね!rainyさん、マンサイさんよね。懐の大きいご主人さまでおだやかで、紳士、茶人の心が表情に表れています。小雨ちゃんは、rainyさん似愛らしい笑顔が印象的、歯切れのいい会話もミニrainyさん。
claudiaさんと私、マンサイさんにrainyさんばりの命名を「白州次郎さん」なんて!!
日本のジェントルマンの名詞といえばこの方ですよね、そんな心を備えたマンサイさんに、二人とも♡♡♡に。rainyさんにお許しいただき?第二・第三夫人に立候補する運びに。

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このあと、rainy邸で・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。つづく。
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by chojiiro | 2006-12-05 19:35 | 奈良
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