panini

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確か6月2日、クオカのガレージセールのメールが配信されてきました。
何かお得なものはと、クリックしてみると、なんと!
こちらが、半額とか!
今日のクラスでそのお話になりましたが、オンラインショッピングにつながらない内に
sold outになってしまったようです。
既に今月・来月のレッスンのために購入した方も。

この焼き目、パリパリ感,手軽さ、確かに便利です。
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パニーニの生地のイメージ、何とか再現できたようです。ガスを閉じ込める丸め、成型法を試み気泡が上手い具合に入りました。
夏野菜のグリルをイタリアンな味付けで。

「毎朝、パニーニ食べたいです!」
「お弁当に持って行きたいです」とはhちゃん。
ネイリストのお仕事で大活躍。

我が家でも冷凍庫にハリウッドマフィン、パニーニ、パンドミーのストックが、ぎゅうぎゅうに詰まってます。
一人ランチの時、ジム帰宅後の消費したエネルギー補給に、お弁当に、おやつに、お食事に、是非お試しくださいね。


デザートにと、お手製のマンゴームースをご持参して下さったのは、Tさん。プロ級のお菓子を毎回ご相伴させていただき幸せです。ごちそう様♪
マンゴー好きの私にはたまらない美味しさ、空気を含んだふわふわ感、なんとも言葉に表せない程美味。

一年半前から参加してくださっているYさんから「年末までお休みします」とのご連絡メールを頂戴したのが先日、今日も帰り際に丁寧なご挨拶をいただきました。数ヶ月お会いできないのは残念ですが、たまには近況などをお知らせくださいね。
来年またお会いできる日を楽しみにしています。
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by chojiiro | 2009-06-04 20:59 | パン教室 | Trackback | Comments(8)
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Commented by yasurako at 2009-06-04 22:42
和やかで楽しそうな教室の雰囲気が伝わってきますね。

クオカでワッフルの型が半額だったのですか!!
失敗~。ほしかった~~。

だけどいいなぁ。chakoさんの家の冷凍庫にはハリウッドマフィン、パニーニ、パンドミーがぎゅうぎゅうに入ってるなんて!!
それにそんな炭水化物をたくさん食べているのに痩せてるchakoさんが羨ましいです~~~!!
Commented by azumi_diary at 2009-06-05 05:18
おはようございます。
なんともさわやかなテーブルですね~♪
またまた新作のパニーニ!画像からカリッとした香ばしさが伝わってきます。我が家の冷凍庫には市販のバゲットとパンドミーしか入っていません。チャコちゃんの家に潜入したいわ(笑)
Commented by chojiiro at 2009-06-05 16:33
♪yasurakoちゃん

こんにちは。
そうなの~、既に購入していたので、半額と知ってもPCの前に釘付けにはならないで済んだけど、半額とは悔しいよね~(笑)
ご飯は我慢できてもパンがないと禁断症状が・・・出るんですよ。
これだけ、ストックがあると安心でしょう!
ええええ、痩せてないでしょう!痩せてるのはyasurakoちゃんでしょう!
Commented by chojiiro at 2009-06-05 16:38
♪azumiさん

おかえりなさい!
azumiさん、バゲットは自家製できるでしょう!次はパンドミーも自家製で冷凍ストックしてしまいましょう!!
先ほど拝見しましたよ、yokoさんのお手製バック入りのバゲット画像、
北欧風の柄に、バゲットはお似合いです。
う~ん、肩にさささっとかけて早速と歩いているazumiさんかっこいいです!
Commented by naturelle_maki at 2009-06-05 18:15
こんにちは 昨日はレッスンありがとうございました!
パニーニ美味しかったです 悶絶するほど!!!
昨日のサンドした具材も揃えて、お昼にいただきました♪
ガレッジセールでGETできなかったお品 ポチっとしようと思ってます^^
あのガレッジセールは、1分も経たずして・・・だったので驚きました
来月のパンレッスンまで、待ち遠しい気分です
また楽しみにしていますね
Commented by chojiiro at 2009-06-05 21:27
♪まきっちさん

こんばんは!昨日はありがとうございました。
毎回機敏にお気遣い、お手伝い、ありがとう!助かっています。
パニーニ、お気に召していただけました!嬉しいです。
ガレージセールで手に入れるのはかなり難しいということね。
そうそう、来月はワッフルで使用しますし、あると便利ですよ。
ビタントニオの宣伝部長のようですよね(笑)何の関係もないんですけどね・・。

来月まで、まだまだね。今度新しいステップクラス作りますね。材料の講習も含めワンランクアップしたパンを目指す方用にね。
Commented by O本 at 2009-06-09 12:42 x
遅ればせながら、先日のひさしぶりのレッスンありがとうございました。
やっぱりchako先生のレッスンは最高!と思っていたら、
とんでもない忘れ物を・・・次回までお預かりスミマセン。
レッスンの後、自宅に戻りすぐにポチっとしましたw
今から届くのがわくわく♪来月のレッスンもわくわく♪
Commented by chojiiro at 2009-06-09 19:09
♪O本さん

先日はお久しぶりにお会いでき嬉しかったわ~。春の怒涛の嵐状態のお仕事から少し解放され、こうしてパンを楽しんでいただけ、気分転換にもなったかと思います。
>やっぱりchako先生のレッスンは最高!
涙・涙・・・嬉しすぎます!!
皆さんポチッとしているようですよ。
来月も使えますしね。
お忘れ物、メールに添付いたしましょか?(添付できるものだけよ)(笑)
来月も楽しみにお待ちしておりますね。
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