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パン・ド・カンパーニュ

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4月class、30日のリクエストclassが最終となります。
辰日の5月1日からようやく、新しい場所での生活がスタートします。
大きな家具、家電製品は、5月2日に引越し業者の方にお願いし、ようやく4ヶ月の二重生活から脱却できそうです。というわけで、我が家のG.Wは引越し作業終始しそうです。


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        先日のリクエストclass2日間での、
        カンパーニュ・ピザ2種、
        窯焼き効果の生地が焼きあがりました。

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        5月classのクラス状況はこちらでご確認下さい。
  


        皆さん、素敵なG.Wをお過ごしくださいね!
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by chojiiro | 2011-04-29 12:36 | パン教室 | Trackback

芽吹き

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       花水木の呼吸さえ感じるような
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      桜が散り、新緑がまぶしい程に輝いています
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庭には
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by chojiiro | 2011-04-21 04:13 | my garden | Trackback

桜色

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         2011年の桜色。
         儚げで凛とした色。

         
日本の伝統色名は、なんて美しい響きの言葉なんだろう!と感嘆した大学生時代、
色名・伝統色の意味を毎日眺めて覚えるのが日課でした。

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         お隣の庭の八重桜は、薄紅梅色、
         可憐で、華やかです。
         


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       「丁子色」伝統色からつけたブログタイトル
       2005年4月11日のスタートから6年の月日が過ぎ
       今年も桜色一色に染まる季節がやってきました。

       またきっと、日本中が桜色に染まること!
       願っています。
       
     
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by chojiiro | 2011-04-12 00:39 | Trackback

4月レギュラーclass

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ここ数日のあたたかさで、桜もいよいよ、
ここ一番の晴れ姿を披露していますね。
教室にも笑顔が満開です。

先週末の初日、第一土曜日恒例の皆さん、
3月は震災翌日の予定でしたから、
2ヶ月ぶりです。皆さんのお顔・声に思わずほっとしてしまいました。
加えて、初めて参加してくださる初々しい生徒さんとも嬉しいご縁です。







             

  
                       やっと日常が戻ってきたようです。
                       庭に咲いたムスカリ、クリスマスローズ、  
                       モッコウバラでお迎えです。
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                 「天然酵母メープルと木の実のカンパーニュ」
                 「ワンローフブレッド」の2種です。





毎日メディアから流れてくる支援の輪、被災地の方々の想い、できることを日々こなしていくことの大事さ、人は支えながら生きていくのだなぁと、長期に渡って自分にできる支援をしていこうと思っています。
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by chojiiro | 2011-04-05 18:08 | パン教室 | Trackback