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Baking Studio Grano Di Ciaco 12月 1年間ありがとうございました!

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日々のレッスンやイベントに追われブログの更新もできずにおりましたが、
12月のBaking Studio Grano Di Ciacoのご紹介させていただきます。
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レギュラークラスは「クリスマスを祝うパンのある食卓」
■バゲットDi Ciaco を2種のタルティーヌと餡バターサンドに。
■山ぶどうと杏のゼーグルフリュイはクリームチーズとりんごのスライスをトッピングして。
■バタークーヘン
■ビーツのサラダ
■塩豚のポトフ
■ワイン

リクエストクラスは「サプライズブレッド」
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クリスマス前でしたので、プレゼントにお一人様1個のお持ち帰り用サプライズブレッドをレッスン早朝に8個
焼き上げました。
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テーブルコーディネートとお料理の会は「蒸し寿司の会」
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■蒸し寿司
■雲丹・山芋のきゅうり酢ジュレ
■大根と柚子のはりはり漬け・蓬麩の柚子味噌焼き・しいたけのくわ焼き
■海老芋の蟹あんかけ
■水ようかん


今年も熱心にご参加いただき、ありがとうございました。
更新が遅れがちなブログになってしまいまいましたが、最後までご覧になっていただき、
ありがとうございます!
来年は皆さんに新たな展開をご紹介させていただけそうです。

Baking Studio Grano Di Ciacoへの問い合わせを多数いただきありがとうございます。
今のところfacebookにてキャンセル席の情報をお知らせしておりますので、
そちらをご覧になってお申し込みくださいますようお願いいたします。


Baking Studio Grano Di Ciaco
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by chojiiro | 2016-12-31 08:32 | パン教室