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ご飯のとも  あれやこれや

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大人気の食べるラー油、こちらは「手作り」なんです!
大人気のお料理を主宰されていらっしゃる、この方お手製。


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ラー油のほか、山椒の佃煮、ちりめん山椒、生七味と・・・。
炊き立てのご飯がそれだけで美味しくいただけるあれやこれや、我が家ではひっぱりだこの大人気。
山椒の下処理や手間を考えると、ますます美味しさがまし、スパイスに「愛」が入っているとはよく言ったもの、まさにまさに+αのスパイスがいっぱい!!


ある日は、娘弁のおにぎりに、先日は鰻に山椒の佃煮、
今日は冷奴にラー油をかけてと、毎日のようにお世話になったごはんのおとも!


ricetteさ~ん!我が家一同大絶賛でしたよ。
ごちそうさまでしたぁ~。
今度、ricetteさんレシピで作ってみますね。
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by chojiiro | 2010-07-09 22:41 | ありがとう | Trackback(2) | Comments(8)