9月30日レギュラーレッスン

9月最後のレギュラクラス。いつものメンバー(Oさんがお休みでこの日は5人)
7月以来ですからほぼ2ヶ月ぶりです。玄関から皆さんの笑顔と爽やかな声!!
この瞬間がなんとも嬉しい一時です。

1ヶ月続けた、「Newパン・ド・カンパーニュ」「パン・オ・ノア」

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何時の間に、、、というぐらい丸め、成型の腕がぐんぐんと上昇中です。
1月からスタートされた皆さんですが、1年もしない内に、見違えるようになりました。
パンへの道は、一日にしてならず、ですが、それをこうして感じる時がまして至福の時でもあります。

皆さん、ありがとうございました。
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by chojiiro | 2009-10-01 20:09 | パン教室
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