Au gout du jour

この日のパジャマパーティーから一夜明け、向かった先は「オーグードゥジュール」、
昨年10月号家庭画報の「予約の取れない評判のお店」特集に掲載され、一度ディナーを予約、この時の印象が良く、今回のランチにも予約を試みました。
d0023047_8323724.jpg

ワイン・シャンパンで乾杯、
前菜はサーモンのタルタルソースサラダ
d0023047_16441399.jpg

メインにはホタテとお野菜のスープ仕立てをチョイス
d0023047_8371681.jpg

オクラ・ししとうなど夏野菜がスープと絡み合いするするっと入っていくやさしいお味+ホタテからはペッパーのぴりりと締まったアクセント、この組み合わせが絶妙。
デザート数種類から選んだのは、バナナのロールケーキ桃のジェラート添え
d0023047_8434380.jpg

以前お料理教室で習った生地の食感、もしかしたらシフォン生地かと。

この日、後から日本に向かっているyukaちゃんのダーリン別名(ハニハニさん)(matoiさん命名)がそろそろ、成田に着く時間。2日に渡るパジャマパーティーはこちらでのお食事で、、いよいよお開きに。。。。

matoiさん、yukaちゃん、楽しい時間をありがとうございました♪
[PR]
by chojiiro | 2007-07-20 08:57 | welcome
<< 天然酵母パン       レー... 夜明けのciacolitta >>