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春色のごちそう♪

先日「FARMER'S MARKET」で購入した朝採り野菜を使ったSpring Salad
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先日頂戴したマイヤーレモンのマーマレードにシーザードレッシングを添え、いただく。

カリッ♪ぽりっ♪
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にんじんの甘みときたら!美味♪


この時期になると春風に乗って届くのがこちら。
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よもぎを摘んで作ってくれた母特製の草もち。今は亡き祖母とよもぎ摘みに出かけた記憶が蘇り、これがないと春を越せない気持ちになります。子供の頃の春休みの思い出がめぐり、鮮明な画像が目に迫ります。土筆、たんぽぽ、春風、祖母の手とぬくもり、、、、、。
娘達にもそんな味を伝えたいなぁ~と思う瞬間です。
by chojiiro | 2008-04-09 13:57 | お家ごはん
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